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コロンビアマイルドの最高峰

グランボリバール

 / 

コロンビア

Grand Bolivar

 / 

Columbia

コロンビアマイルドの最高峰

グランボリバール

 / 

コロンビア

Grand Bolivar

 / 

Columbia

当店のチーフ焙煎士による味覚グラフ

香り

2.5

酸味

4

苦味

2.5

コク

3

甘味

3.5

希少性

3

基本情報

生産国
コロンビア
(Columbia)
銘柄名
グランボリバール
(Grand Bolivar)
生産地域
ナリーニョ県
(Nariño Department)
当店の焙煎度

該当シリーズ

リッチ
リラックス
クリア
アイス
オーガニックコーヒー
カフェインレス
サスティナブルコーヒー
※画像クリックで同じシリーズの銘柄を確認することができます

コロンビア最高品質栽培地域のナリーニョ地区産コーヒー

KYOTO農園

この銘柄は、コロンビアの中で最も高品質のコーヒーを栽培しているといわれるアンデス山脈の麓にある「ナリーニョ地区」で生産、栽培されています。

その中でも最高傑作と呼ばれる「グランボリバール」。

コーヒー生産国世界第2位のコーヒー大国の最高傑作をぜひお楽しみください。

「グランボリバール」はそのコロンビアマイルドの特徴がよく出ており、まろやかな酸味とコク、後味に甘みと苦味が感じられるかと思います。

コロンビアマイルドの最高地点

コロンビア産にはめずらしく優しいクリーンな酸味とチョコレートのような甘みが特徴​

コロンビア産のコーヒーの特徴として、酸味が挙げられますが、酸化したツンとした後味の悪い酸味ではなく、コロンビア産のコーヒーはまろやかな酸味が特徴です。

このまろやかな酸味を「コロンビアマイルド」と呼ばれ、コロンビアコーヒーファンを虜にする大きな要因となっています。

 

朝食のお供やお勉強・仕事の合間の一杯におすすめ

パンなどの朝食にぴったりなコーヒー

この銘柄は比較的浅い煎りのコーヒーとなりますので、カフェインは少し多めの仕上がりとなっています。

ですので、朝食時やお昼中の勉強や仕事の小休憩時など、これから頑張りたい、もう少し頑張りたい時におすすめです。

スイーツなどのお供にする場合は、さっぱりとお口直しをしたいスイーツやアーモンドなど薄味のスイーツと合わせるのがおすすめです。

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