エチオピアの自然と伝統が織りなすプレミアムコーヒー。ゲレナ農園ゲイシャ / エチオピア

ゲレナ農園ゲイシャとは？エチオピアの南部地域に位置する「ゲレナ農園」で育まれた「ゲイシャ」は、世界でも特に高品質で知られるコーヒー品種です。「ゲイシャ」という名前は、エチオピアのゲシャ村に由来し、この地が発祥とされ […]

伝統と個性が生むフルーティーな一杯。ガネーシャ / インド

クメール・ゴテ農園ガネーシャとは？「クメール・ゴテ農園ガネーシャ」は、インド南部のカルナータカ州に位置するクメール・ゴテ農園で栽培された特別なコーヒーです。この農園は、インド独特の気候と肥沃な土壌を活かし、長い歴 […]

パラダイスプレミアムとは？」～楽園の名にふさわしい至高の一杯～「パラダイスプレミアム」は、南太平洋に位置するパプアニューギニアの高地で生産される希少なプレミアムコーヒーです。このコーヒーは、標高1500メートル以上 […]

キリニャガカイナムピーベリーとは？「キリニャガカイナムピーベリー」は、ケニアのキリニャガ地方に位置する豊かな土壌と高地特有の気候の中で育まれた、希少なコーヒーです。この地方は、ケニア山の南麓に広がる標高1600～180 […]

未開の地から生まれたブラジルを代表する高品質コーヒー名産地この銘柄の生産地であるミナスジェライス州セラード地域は、今から30年前まで未開の地として人々は暮らしていない土地でした。 1990年代に入り、ようやく本格的な農 […]

エチオピアコーヒーのメッカ「シダモ」地域のコーヒーコーヒーの発祥地と呼ばれるエチオピア。「シダモ地域」はエチオピアの中でもコーヒーの生産が最も盛んな地域の1つになります。シダモ地区には、コーヒーの品質において世界的 […]

「最高の存在」の名を持つ最高品質だけを集めたケニアブレンドコーヒー「マサイ」はケニアのコーヒー品質規格で「AA（ダブルエー）」という再考評価を満たしたコーヒー豆だけを厳選した銘柄です。また、ケニア産コーヒーは世界中か […]

「アジアのブルーマウンテン」と評されるコーヒーキガバ農園はワギバレーという地域にあり、その名の通り山脈の合間にある急な渓谷で農園を営んでいます。パプアニューギニア産コーヒーの特徴として火山灰や腐植土層から作られる肥沃 […]

肥沃な火山灰から作られた粘性質の高い土壌「ローム土壌」で作られる良質なコーヒーヴァージンマウンテンは、パプアニューギニア東部の山脈地で栽培されています。この山脈は火山灰や腐植土層から作られるローム土壌と呼ばれる粘性質 […]

絶滅危惧種「ローランド・ゴリラ」が生息する地で作られるコーヒーコンゴ共和国はコーヒー生産国としてまだ歴史が浅く、生産量、流通量ともに少なく、とても希少な銘柄の1つです。ローランドゴリラは、絶滅危惧種のローランド・ゴリ […]

品質重視の日本市場に応えて作られた農薬不使用コーヒーコーヒー発祥の地にしてアフリカ最大のコーヒー生産国（世界第5位の生産量）を誇るエチオピア。シダマはエチオピアの州の名前で、エチオピアでも1,2を争うほどコーヒー生産 […]

絶滅危惧種「ローランド・ゴリラ」が生息する地で作られうコーヒーコンゴ共和国はコーヒー生産国としてまだ歴史が浅く、生産量、流通量ともに少なく、とても希少な銘柄の1つです。ビルンガパークは、絶滅危惧種のローランド・ゴリラ […]