ルワンダの大地が育む高品質コーヒー。スカイヒル / ルワンダ
スカイヒルとは？ 「スカイヒル」は、ルワンダの豊かな自然環境と丁寧な手作業から生まれたプレミアムコーヒーです。 「千の丘の国」として知られるルワンダの標高の高い丘陵地帯で栽培されるコーヒーは、独自の気候と肥沃な土壌によっ […]
火山の大地が育む至福の一杯。ボルハ・ナサン農園 / エルサルバトル
ボルハ・ナサン農園とは？ 「ボルハ・ナサン農園」は、エルサルバドル西部に位置するアパネカ＝イラマテペック山脈の火山地帯で栽培されるプレミアムコーヒーです。 この農園は、豊かな火山灰土壌と年間を通じて穏やかな気候に恵まれた […]
ニカラグアを代表する名門農園産コーヒー。リモンシリョ農園 / ニカラグア
名実とともにニカラグアを牽引する農園産コーヒー リモンシリョ農園はプライベートオークションが開催されるほど、世界的に注目度が高く、世界中のコーヒーバイヤーからその品質を認められています。 リモンシリョ農園のオーナーはニカ […]
チョコレートのような甘みが特徴。ショコラ / ブラジル
その名の通りチョコレートのような甘味とコクが特徴の一品 ショコラはフランス語で「チョコレート」を意味します。 ブラジルショコラはその名のとおり、チョコレートのようなクリーミーな甘味とコクが最大の特徴の銘柄です。 その甘さ […]
冷涼な山で栽培から加工まで行う徹底した品質管理。セレクトマウンテン / ホンジュラス
高品質のコーヒーを生産するため、山での加工にこだわった一品 ホンジュラスはまだまだ発展途上の国であり、輸送などの流通手段に多くの問題を抱えています。 また、コーヒーに限らず、農作物の品質は収穫して加工するまでの時間が大き […]
名園KYOTO農園産。KYOTO / コロンビア
オーナーが京都の景色に感銘を受け、農園の名前に KYOTO農園の名前の由来は、日本の「京都」から来ています。 KYOTO農園のオーナーであるEcobio氏が昔、日本の京都に訪れた際に感銘を受け、そのままコーヒー農園の名前 […]
世界一の輸出実績のプレミアムコーヒー。アリバ / ブラジル
世界一の輸出実績のプレミアムコーヒー。 コーヒーといえば「ブラジル」というイメージを持つ方も多いのではないでしょうか。 ご存知の方も多いかと思いますが、長い間、ブラジルは世界第一位のコーヒー生産国です。 その中でもこの銘 […]
春限定！まさに桜のような華やかさ。サクラ / ブラジル
コーヒーとは思えない「さくら」のようなフレッシュ感 「サクラ」の最大の特徴は、まさに春にふさわしいフレッシュさにあります。 コーヒーとは思えない柑橘系のさわやかさにほんのり感じる甘さ。軽やかな香り。 春にこそ飲んでほしい […]
ブラジルコーヒー界の有名人 「トミオ・フクナガ」のコーヒー。ドライ・オン・ツリー / ブラジル
ブラジルコーヒー界の有名人「トミオ・フクダ氏」の手掛けるコーヒー 日系ブラジル人である「トミオ フクダ」氏はブラジルでも有名な農園を経営されています。 世界中の優れたコーヒーをきめるCEO（カップ・オブ・エクセレンス）に […]
徹底的に欠品豆が取り除かれた中米No.1 サスティナブルコーヒー。バンビマウンテン / ホンジュラス
SDGsの考えが取り込まれ、徹底した品質管理をされているコーヒー バンビマウンテンは、「世界の貧困をなくそう」というSDGsの考えを基に生産されています。 具体的には、コーヒー豆は味を阻害してしまう「欠品豆」がある一定数 […]
コーヒー生産量No.1のスタンダード。アリバ / ブラジル
コーヒー生産国世界No.1ブラジル全土から集められた最高品質銘柄 コーヒーといえばブラジルのイメージを持つ方も多いのではないでしょうか。 そのイメージ通り、ブラジルは長きに渡りコーヒー生産量で世界No.1に君臨し続ける、 […]
さっぱりと飲めるフルーティーコーヒー。ナチュラル / グアテマラ
グアテマラでは希少なナチュラル製法仕上げのコーヒー グアテマラ産のコーヒーは近代的な機械を利用した「ウォッシュト」という製法でコーヒーを生産していますが、グアテマラでは珍しい昔ながらの天日干しを行う「ナチュラル」製法を採 […]