ショコラ エスペランサとは

「ショコラ エスペランサ(ブラジル産)」~チョコレートのような甘さとやさしさに包まれるひととき~

「ショコラ エスペランサ」は、世界最大のコーヒー生産国・ブラジルの中でも特に品質の高いエリアとして知られるミナスジェライス州で育てられたコーヒーです。「エスペランサ」はスペイン語・ポルトガル語で「希望」を意味し、その名の通り、やさしさと希望に満ちた味わいを届けてくれる特別な一杯です。

 

最大の特徴は、ナッツやチョコレートを思わせる甘く香ばしい風味と、まろやかな口当たり。毎日飲んでも飽きがこない「飲みやすさ」と「ほっとする余韻」が、リピーターを生む理由です。

味わいの特徴

ローストアーモンドやカカオのような香ばしさ
  • 香り:ローストアーモンドやカカオのような香ばしさ。

  • 甘み:ミルクチョコレートのような、やわらかく自然な甘さ。

  • 酸味:控えめで丸みがあり、全体のバランスを整える優しいアクセント。

 

  • ボディ:中程度で飲みやすく、舌に残る余韻が長め。

 

エスペランサの背景

ミナスジェライス州

このコーヒーが育てられるミナスジェライス州は、日照と降雨のバランスが非常に良く、コーヒー栽培に理想的な環境です。高地でゆっくりと成熟した豆は糖度が高く、風味が豊かになります。さらに、丁寧にハンドピック(手摘み)され、雑味のないクリーンな仕上がりになっています。

おすすめの楽しみ方

お休みの日の朝に

おすすめの淹れ方

  • ペーパードリップでゆっくり淹れると、香りと甘さが際立ちます。

  • エスプレッソでも飲みやすく、ラテにするとチョコのような味わいが引き立ちます。

こんなシーンにおすすめです

  • 朝の一杯に。やさしい甘さで一日を気持ちよくスタート。

  • スイーツと一緒に。特にチョコレートケーキや焼き菓子と好相性。

  • リラックスタイムのお供に。ホッとしたい時におすすめ。