金脈近くで作られる世界で注目のタンザニアコーヒーゴールドマインは、その名の通り、タンザニアのタニメ地区というところで栽培されており、近くには金脈がある山脈があることから「ゴールドマイン」と名付けられ

世界一美しい湖で育てられたコーヒーブルーレイクの名前の由来は、「世界一美しい湖」と呼ばれるアティトラン湖で生産されているからです。味も「世界一美しい湖」を体現したような爽やかさとフルーティーさが特

アジア最後のフロンティアと呼ばれるミャンマーで、最新技術で作られる最先端コーヒーミャンマーは近年の民主化により、アジア最後のフロンティアと呼ばれるほど経済発展が目覚ましい国です。コーヒーの生産も例

エチオピアにとってコーヒーは「お神酒」的存在コーヒーの発祥地はエチオピアであると言われています。コーヒーとエチオピアの関係は、日本とお神酒のように人々の生活に紐付いており、お祝い事や来客時に振る舞

鳳凰の舞う山で育てられたコーヒーパプアニューギニア「STD」は、標高4,509mのウィルヘルム山というところで栽培されています。ウィルヘルム山は、山頂に精霊の魂が集まるとされており、頂に立つものは

世界的に有名なポアス火山の麓で作られたコーヒーソノラハニーは、コスタリカを形成した3つの火山のうち1つであり、世界最大のクレーターを持つ火山の1つでもある世界的に有名なポアス火山の麓にある「ソノラ農

幸運のコガネムシの生息する地域で育てられたコーヒーこの銘柄の名前は、このコーヒーが栽培されている地域に生息する昆虫に由来しています。金色のコガネムシ「プラチナコガネムシ」という希少なコガネムシが生

世界でも珍しいブラックハニー製法ブラックハニーという名前はコーヒーの精製方法に由来します。コーヒー豆はコーヒーの果肉の部分を取り除き、種子の部分だけを乾燥させ、焙煎するのがコーヒー豆が出来るまでの

喫茶店ブームで日本での知名度を上げたブルーマウンテン「ブルーマウンテン」コーヒー通ではない人でもその名前は聞いたことがある人は多いかもしれません。ブルーマウンテンというコーヒーが有名になったのは、

コーヒー発祥の地、エチオピアで最高品質のコーヒーをつくる「イルガチェフェ地域」エチオピアの「イルガチェフェ」といえば、コーヒー通なら誰もが知っているといえるほどのブランド力を持っています。イルガチ

喫茶店ブームで輸入された「元祖モカ」コーヒーに少し詳しい方であれば「モカ」といえばエチオピアを連想する方も多いのではないでしょうか。実は「モカ」という名前はイエメンにある港の名前（今は閉港）が由来

お休みの日の朝に

- 美味しいコーヒーで少し豊かな日常を -