名実とともにニカラグアを牽引する農園産コーヒーリモンシリョ農園はプライベートオークションが開催されるほど、世界的に注目度が高く、世界中のコーヒーバイヤーからその品質を認められています。リモンシリョ

その名の通りチョコレートのような甘味とコクが特徴の一品ショコラはフランス語で「チョコレート」を意味します。ブラジルショコラはその名のとおり、チョコレートのようなクリーミーな甘味とコクが最大の特徴の

高品質のコーヒーを生産するため、山での加工にこだわった一品ホンジュラスはまだまだ発展途上の国であり、輸送などの流通手段に多くの問題を抱えています。また、コーヒーに限らず、農作物の品質は収穫して加工

オーナーが京都の景色に感銘を受け、農園の名前に KYOTO農園の名前の由来は、日本の「京都」から来ています。 KYOTO農園のオーナーであるEcobio氏が昔、日本の京都に訪れた際に感銘を受け、そのま

世界一の輸出実績のプレミアムコーヒー。コーヒーといえば「ブラジル」というイメージを持つ方も多いのではないでしょうか。ご存知の方も多いかと思いますが、長い間、ブラジルは世界第一位のコーヒー生産国です

コーヒーとは思えない「さくら」のようなフレッシュ感「サクラ」の最大の特徴は、まさに春にふさわしいフレッシュさにあります。コーヒーとは思えない柑橘系のさわやかさにほんのり感じる甘さ。軽やかな香り。

ブラジルコーヒー界の有名人「トミオ・フクダ氏」の手掛けるコーヒー日系ブラジル人である「トミオフクダ」氏はブラジルでも有名な農園を経営されています。世界中の優れたコーヒーをきめるCEO（カップ・オ

SDGsの考えが取り込まれ、徹底した品質管理をされているコーヒーバンビマウンテンは、「世界の貧困をなくそう」というSDGsの考えを基に生産されています。具体的には、コーヒー豆は味を阻害してしまう「

コーヒー生産国世界No.1ブラジル全土から集められた最高品質銘柄コーヒーといえばブラジルのイメージを持つ方も多いのではないでしょうか。そのイメージ通り、ブラジルは長きに渡りコーヒー生産量で世界No

グアテマラでは希少なナチュラル製法仕上げのコーヒーグアテマラ産のコーヒーは近代的な機械を利用した「ウォッシュト」という製法でコーヒーを生産していますが、グアテマラでは珍しい昔ながらの天日干しを行う「

収穫量2%しかない希少な銘柄本来コーヒー豆は1つの実に2粒の種（豆）が入っていますが、ピーベリーは1粒しか入っていないものを指します。ラグビーボールのような小ぶりで丸い形が特徴で、全体の収穫高の2

生産危機から立ち直った次世代コーヒーペルー産のコーヒーは、2013年ごろからコーヒーが収穫できなくなる「サビ病」が発生しました。サビ病の蔓延でペルーコーヒーは収穫量を大幅に減少してしまいます。し

クリア

- 美味しいコーヒーで少し豊かな日常を -