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エクセルソとはコロンビアコーヒーの等級を指します。
みかんのMサイズ、Lサイズというようなイメージです。
コロンビアの等級はコーヒー豆の大きさによって決まり、エクセルソは２番目の大きさにあたります。
２番目だから２番目の美味しさなのか、というとそうではありません。
風味のあるコーヒーは寒暖差が激しければコーヒーの身は小さくなりますので１番大きい豆よりエクセルソの方が風味が高いケースが多いです。
（みかんは小粒の方が甘いというような感じですね。）
コーヒー生産量世界2位を誇るコロンビア。
そのコロンビア全土から集められた風味豊かなコーヒーをぜひお楽しみください。
エクセルソ最大の特徴は、味のバランスの良さです。
突出した酸味、苦味、甘味はありませんが、全ての平均値が高く、何時、何処で、何と合わせても味の邪魔をしないオールマイティーコーヒーです。
ただし、浅めの煎り方をしておりますので、深煎りの豆よりカフェインは少し多めなので気になる方は朝からお昼の時間帯に召し上がることをおすすめいたします。
特にオススメの飲み方は少しさっぱりしていますので朝の目覚めの一杯や朝食などのお供に。
また仕事や勉強中にもほどよい酸味が眠気やすっきりとした感覚をもたらせてくれるのでおすすめです。
ぜひ一度お試しください。
