オーナーが京都の景色に感銘を受け、農園の名前に KYOTO農園の名前の由来は、日本の「京都」から来ています。 KYOTO農園のオーナーであるEcobio氏が昔、日本の京都に訪れた際に感銘を受け、そのま

コロンビア最高品質栽培地域のナリーニョ地区産コーヒーこの銘柄は、コロンビアの中で最も高品質のコーヒーを栽培しているといわれるアンデス山脈の麓にある「ナリーニョ地区」で生産、栽培されています。その中

浅い煎りなのにカフェインレスカフェインは煎りが深ければ深いほどカフェインが少なくなります。ですので、通常のコーヒーでカフェインが気になる方は、深い煎りのコーヒーをおすすめいたします。このコロンビ

エチオピアにとってコーヒーは「お神酒」的存在コーヒーの発祥地はエチオピアであると言われています。コーヒーとエチオピアの関係は、日本とお神酒のように人々の生活に紐付いており、お祝い事や来客時に振る舞

世界一の輸出実績のプレミアムコーヒー。コーヒーといえば「ブラジル」というイメージを持つ方も多いのではないでしょうか。ご存知の方も多いかと思いますが、長い間、ブラジルは世界第一位のコーヒー生産国です

昔ながらの有機栽培で育てられたオーガニックコーヒーチャンチャマイヨはペルー中部の山岳地帯で生産されているオーガニックコーヒーです。ペルーは、ブラジル、コロンビアに次ぐ、南米で第3位のコーヒー輸出国

オーガニックコーヒー生産が盛んなメキシコ産有機栽培コーヒーメキシコは中南米を代表するコーヒー生産の一つです。無農薬や有機栽培を始めとしたオーガニックコーヒーや、持続可能なコーヒー生産に取り組むサス

ラオスの貧困問題を解決すべく日本人が始めたサスティナブルコーヒーラオスのコーヒー生産は、ラオスにとって重要な産業の一つですが、現地の生産者はアンフェアな取引の問題などに悩まされ、大きな貧困問題を抱え

世界的に有名なポアス火山の麓で作られたコーヒーソノラハニーは、コスタリカを形成した3つの火山のうち1つであり、世界最大のクレーターを持つ火山の1つでもある世界的に有名なポアス火山の麓にある「ソノラ農

韓国移住者が作ったスペシャルティコーヒードン・ファンコーヒーの歴史は浅く、2014年に韓国人のキム氏がメキシココーヒー全体の品質の底上げを目的として移住された事から始まります。キム氏は、メキシコの

中煎り

- 美味しいコーヒーで少し豊かな日常を -