火山の渓谷で生産された希少種ティピカコーヒー。キガバ農園 / パプアニューギニア
「アジアのブルーマウンテン」と評されるコーヒー キガバ農園はワギバレーという地域にあり、その名の通り山脈の合間にある急な渓谷で農園を営んでいます。 パプアニューギニア産コーヒーの特徴として火山灰や腐植
コーヒーといえばスイーツのお供。
和菓子の少し甘さ控えめなスイーツによく合う銘柄一覧です。
「アジアのブルーマウンテン」と評されるコーヒー キガバ農園はワギバレーという地域にあり、その名の通り山脈の合間にある急な渓谷で農園を営んでいます。 パプアニューギニア産コーヒーの特徴として火山灰や腐植
肥沃な火山灰から作られた粘性質の高い土壌「ローム土壌」で作られる良質なコーヒー ヴァージンマウンテンは、パプアニューギニア東部の山脈地で栽培されています。 この山脈は火山灰や腐植土層から作られるローム
収穫量2%しかない希少な銘柄 本来コーヒー豆は1つの実に2粒の種(豆)が入っていますが、ピーベリーは1粒しか入っていないものを指します。 ラグビーボールのような小ぶりで丸い形が特徴で、全体の収穫高の2
標高2,000メートルで育てられた無農薬コーヒー 一般的なコーヒー産地は1,200~1,500メートル級の山で育てられています。 しかし、オカパは2,000メートルを超える山岳地帯で生産されています。
「最高品質の品種」×「最新ノウハウ」×「最適な土地」で作る世界最高水準のコーヒー パプアニューギニアのコーヒー生産は20世紀からと比較的歴史の浅い生産国です。 参入が遅いから駄目というわけでなく、参入
収穫量2%しかない希少な銘柄 本来コーヒー豆は1つの実に2粒の種(豆)が入っていますが、ピーベリーは1粒しか入っていないものを指します。 ラグビーボールのような小ぶりで丸い形が特徴で、全体の収穫高の2
日本ではあまり流通しないカメルーンコーヒー この銘柄を手にとって「カメルーンってコーヒー生産してたんだ」と思われた方も多いかと思います。 それほど日本ではあまり流通していない希少な生産国、銘柄になりま