100万羽のフラミンゴが生息する、アフリカ大陸の裂け目で生まれたコーヒーピンクフラミンゴの名前の由来は、生産された土地柄に由来します。ケニアにはアフリカ大陸分裂の裂け目であるグレート・リフト・バレ

インドネシアで雪が降る山で育てられたコーヒーマンデリンレッドガヨは、インドネシア産マンデリンブランドの中でも1,2を争う標高の高い山で育てられたマンデリンの中でも最高峰の評価を得ている銘柄です。イ

ケニア産コーヒーの最高品質コーヒー「マサイ」はケニアのコーヒー品質規格で「AA（ダブルエー）」という再考評価を満たしたコーヒー豆だけを厳選した銘柄です。また、ケニア産コーヒーは世界中から高品質コー

エチオピアにとってコーヒーは「お神酒」的存在コーヒーの発祥地はエチオピアであると言われています。コーヒーとエチオピアの関係は、日本とお神酒のように人々の生活に紐付いており、お祝い事や来客時に振る舞

昔ながらの製法で作られたタンザニアコーヒー本来の味現在のコーヒーの作り方には、大きく2種類の方法があります。「ナチュラル製法」と「ウォッシュト製法」と呼ばれる手法です。「ウォッシュト製法」は水洗

ハニー最大の特徴。それは蜂蜜の香りエチオピア「ハニー」の最大の特徴はなんといっても豆を挽いたとき、または袋を開けた時の香りです。その名の通り、蜂蜜の香りがするコーヒーです。蜂蜜の香りの秘密は、世

世界最高峰の品質ケニアのコーヒーは高級品として扱われることが多く、その理由として栄養価の高い土壌から生まれる風味、生産量が少ないため、あまり流通しない希少性にあります。また、欠品豆なども少なく、品

「神の家」アフリカ最高峰で育てられたコーヒー「キリマンジャロ」は多くの方が聞いたことある名前だと思います。アフリカ最高峰の山で、年中雪化粧の姿から「白く輝く山」という意味です。キリマンジャロはタ

リッチ

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