チョコレートのような甘さとやさしさに包まれるひととき。ショコラ・エスペランサ / ブラジル
ショコラ エスペランサとは 「ショコラ エスペランサ」は、世界最大のコーヒー生産国・ブラジルの中でも特に品質の高いエリアとして知られるミナスジェライス州で育てられたコーヒーです。「エスペランサ」はスペイン語・ポルトガル語 […]
神秘の島から届く、力強く奥深い味わい。セレベス・アラビカ / インドネシア
マンデリンティピカとは？ 「セレベス アラビカ」は、インドネシア・スラウェシ島（旧名セレベス）で栽培される、アラビカ種の高品質コーヒーです。火山性の豊かな土壌、標高の高い山岳地帯、そして湿潤な気候という、コーヒー栽培に理 […]
コーヒー発祥の地から届く、気品あふれる一杯。 シナブ農園・ゲイシャ / エチオピア
シナブ農園 ゲイシャとは？ 「シナブ農園 ゲイシャ」は、コーヒー発祥の地として知られるエチオピア・カッファ地方で育まれた、非常に希少で高品質なゲイシャ種のコーヒーです。華やかな香りと繊細な味わいで、まるで花束のような一杯 […]
ラオスの大地が育む高品質コーヒー。グレード1 / ラオス
グレード・ワンとは？ 「グレード・ワン」は、ラオス産の最高品質のアラビカコーヒーを厳選したプレミアムコーヒーです。 ラオスは、標高の高い山岳地帯と豊かな自然に恵まれたコーヒー栽培に適した環境を持ち、近年、高品質なスペシャ […]
ルワンダの大地が育む高品質コーヒー。スカイヒル / ルワンダ
スカイヒルとは？ 「スカイヒル」は、ルワンダの豊かな自然環境と丁寧な手作業から生まれたプレミアムコーヒーです。 「千の丘の国」として知られるルワンダの標高の高い丘陵地帯で栽培されるコーヒーは、独自の気候と肥沃な土壌によっ […]
グアテマラの湖畔が育むオーガニックコーヒー。アティトラン / グアテマラ
アティトラン 有機JAS規格とは？ 「アティトラン 有機JAS規格」は、グアテマラのアティトラン湖周辺で栽培された、オーガニック認証を受けた高品質なコーヒーです。 アティトラン湖は世界で最も美しい湖の一つとされ、その湖畔 […]
エチオピアの自然と伝統が織りなすプレミアムコーヒー。ゲレナ農園 ゲイシャ / エチオピア
ゲレナ農園 ゲイシャとは？ エチオピアの南部地域に位置する「ゲレナ農園」で育まれた「ゲイシャ」は、世界でも特に高品質で知られるコーヒー品種です。 「ゲイシャ」という名前は、エチオピアのゲシャ村に由来し、この地が発祥とされ […]
伝統と個性が生むフルーティーな一杯。ガネーシャ / インド
クメール・ゴテ農園 ガネーシャとは？ 「クメール・ゴテ農園 ガネーシャ」は、インド南部のカルナータカ州に位置するクメール・ゴテ農園で栽培された特別なコーヒーです。 この農園は、インド独特の気候と肥沃な土壌を活かし、長い歴 […]
伝統と個性が生むフルーティーな一杯。シャンタウェネ / エチオピア
シャンタウェネとは？ 「シャンタウェネ」は、エチオピア南部のシダモ地方で生産される、ナチュラルプロセス（自然乾燥法）を採用したコーヒーです。 シダモ地方は、コーヒー発祥の地エチオピアでも特に高品質なコーヒーの産地として知 […]
雄大な自然と日本の情熱が織りなす至福の一杯。SAMURAI / ラオス
SAMURAIとは？ 「SAMURAI」は、ラオスの高地で栽培される希少なプレミアムコーヒーです。その名には、日本の「侍」のように強さと誇りを持つコーヒーでありたいという思いが込められています。 このプロジェクトは、日本 […]
静寂な高地で育まれた芳醇な一杯。レパンピン村 / ミャンマー
レパンピン村とは？ 「レパンピン村」は、ミャンマーの高地、シャン州の一部に位置する小さな村で、良質なアラビカ種コーヒーの栽培地として知られています。この村は、標高1200メートルを超える山岳地帯にあり、涼しい気候と肥沃な […]
楽園の名にふさわしい至高の一杯。パラダイスプレミアム / パプアニューギニア
パラダイスプレミアムとは？」 ～楽園の名にふさわしい至高の一杯～ 「パラダイスプレミアム」は、南太平洋に位置するパプアニューギニアの高地で生産される希少なプレミアムコーヒーです。 このコーヒーは、標高1500メートル以上 […]