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「スプレモ」はスペイン語で「最高級の」という意味を表します。
コーヒー生産量で、世界で5本の指に入るコーヒー大国です。
世界最大級のコロンビア。その国内全土より良品質の豆だけを厳選して集められたコロンビアが誇るブランド銘柄です。
また、コロンビアは年中を通してコーヒーを生産できる環境に恵まれています。
そのため、遠く離れた日本においても、一年中コロンビアコーヒーを楽しむことができます。
コロンビアのコーヒー生産地は山の急斜面で作られています。
そのため、機械化や輸送開発がなかなか発展しずらい土地で作られています。
スプレモは今でもコーヒーチェリーを一つ一つ手で摘み、運搬にはロバを使うなど、
昔ながらの製法で作られています。
ロバたちも一生懸命働いて作ってくれているコーヒーだと思うと、より美味しく感じますね。
コロンビアコーヒーの大きな特徴として、バランスが良いため、食事やカフェタイムのお供に最適です。
料理の味の邪魔をせず、お口直しの一杯としてぜひ、お試しください。
煎り具合は浅めですので、カフェインは深煎りコーヒーに比べ、少し多くなります。
そのため、カフェインが気になる方は朝やお昼に飲まれることをおすすめいたします。
