ラオス産の特別な一杯
「SAMURAI」は、ラオスの豊かな自然環境で育まれたオーガニックコーヒーです。
日本人が立ち上げたプロジェクトにより生まれたこの銘柄は、ラオス南部のボラヴェン高原で栽培され、地元農家と連携して高品質なコーヒーを作り上げています。
プロジェクトでは、持続可能な農業と地域経済の発展を目指し、農薬や化学肥料を使わないオーガニック栽培が徹底されています。
味わいの特徴
「SAMURAI」は、バランスの取れた味わいと心地よい余韻が魅力です。
- フレーバー: シトラスやハーブの爽やかな香りと、ほんのり感じるナッツの甘み。
- ボディ: 柔らかく滑らかな飲み口。
- 後味: すっきりとしていながらも、深い甘みが広がる余韻。
ラオスの高地特有の肥沃な火山性土壌と温暖な気候が、豆の風味を引き立てています。
プロジェクトの背景と意義
「SAMURAI」は、日本人の情熱とラオスの自然が融合して誕生したブランドです。
地元農家の生活向上を支援するだけでなく、環境保全を重視した農法を採用しています。
このプロジェクトは、ラオスの魅力を世界に広めるだけでなく、持続可能なコーヒー生産のモデルケースとなっています。
おすすめの楽しみ方
おすすめの淹れ方
「SAMURAI」の繊細な味わいを最大限に引き出すため、以下の淹れ方をおすすめします：
- ハンドドリップ: 豆の豊かなアロマをじっくりと引き出します。
- フレンチプレス: 柔らかなボディとナッツ感を楽しめます。
- アイスコーヒー: 爽やかな酸味が際立ち、すっきりとした仕上がりに。
こんなシーンにおすすめです
- 忙しい日々の合間に、リラックスしたいとき
- 特別なひとときを彩る贅沢な一杯として
- 自然や環境に配慮した商品を求める方へのギフトとして