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ブルーレイクの名前の由来は、「世界一美しい湖」と呼ばれるアティトラン湖で生産されているからです。
味も「世界一美しい湖」を体現したような爽やかさとフルーティーさが特徴です。
ハニーという名前は、コーヒーの精製方法から来ており、コーヒー豆の周りにあるぬめりのような膜をあえて残すことで、焙煎したとき、蜂蜜のような甘い香りと果実感のある味わいに仕上げてくれます。
グアテマラのコーヒーの味わいは中米No.1とも言われるほどの評価を得ています。
その秘密は、国民の80%がコーヒー関連の仕事に従事しており、日本で株のニュースが毎日流れるように、グアテマラではコーヒーの取引額が流れます。
グアテマラは国をあげてコーヒーの生産に取り組んでおり、最新技術を取り入れた農家も少なくありません。
ぜひ、中米No.1の味をお楽しみください。
ブルーレイクハニー最大の特徴は、その芳醇な香りとコーヒーということを忘れてしまうほどのフルーティーなフルーツジュースを思わせるさっぱりとして味わいです。
平日の忙しさを忘れさせてくれるその香りは、休日の朝や柑橘系のクッキーのような甘さ控えめの洋菓子のお供におすすめです。
お風呂がリラックスタイムという方はお風呂の中で楽しむというのもより貴重で豊かな時間になるかと思います。
ぜひ、香り高き優雅なひとときをお楽しみくださいませ。
