「ルバガバガ」は、アフリカ中部・ブルンジの丘陵地帯で丁寧に育てられた、スペシャルティグレードの高品質アラビカコーヒーです。国土の多くが標高の高い山岳地であるブルンジでは、豊かな自然と冷涼な気候に恵まれ、ゆっくりと成熟したコーヒー豆が複雑で香り高い風味を生み出します。
“ルバガバガ”という個性的な名前は、地元の川の名や地域名に由来し、ブルンジの土地に根ざした生産背景を象徴しています。
ブルンジのコーヒーについて
ブルンジは近年、スペシャルティコーヒーの生産地として注目を集めている国のひとつです。標高は1500～2000mと高く、火山性の肥沃な土壌と昼夜の寒暖差が、風味豊かな豆を育てる条件を整えています。
特に「ルバガバガ」のようなウォッシュド（※）製法で精製された豆は、果実味が鮮やかに表現され、雑味のない洗練された味わいが魅力です。
味わいの特徴
香り：レッドベリーやドライフルーツのようなフルーティで華やかな香り。
酸味：明るくジューシーな酸味。ベリーやチェリーを思わせるフレッシュな印象。
甘み：サトウキビやはちみつのようなやわらかい自然な甘み。
後味：キレがよく、クリーンで透明感のある余韻が長く続きます。
小さな一杯に、山の恵みと人の手の温もりが込められています。
おすすめの楽しみ方
ハンドドリップで、フルーティな酸味と香りをやさしく引き出して。
浅煎りがおすすめ：豆本来の個性が際立ち、華やかで繊細な味わいに。
アイスコーヒーにも最適：爽やかな酸味とクリーンな後味が際立ちます。