ゲレナ農園 ゲイシャとは？
エチオピアの南部地域に位置する「ゲレナ農園」で育まれた「ゲイシャ」は、世界でも特に高品質で知られるコーヒー品種です。
「ゲイシャ」という名前は、エチオピアのゲシャ村に由来し、この地が発祥とされています。
ゲイシャ種は、その独特な香りと優雅な味わいから、コーヒー愛好家の間で特別な存在として評価されています。
味わいの特徴
「ゲレナ農園 ゲイシャ」のコーヒーは、エチオピアの豊かな自然が生み出した希少な風味を堪能できます。
- フレーバー: ジャスミンやベルガモットのような華やかな香り。
- 酸味: 明るく繊細なシトラス系の酸味。
- 甘み: 蜜のような甘さが口の中に広がる。
- ボディ: 滑らかで軽やかな口当たり。
そのエレガントな風味は、特別なひとときを彩る一杯として最適です。
ゲレナ農園のこだわり
ゲレナ農園では、伝統的な農法を大切にしながらも、品質向上のために最新の技術を導入しています。
標高1800～2200メートルの高地に位置する農園は、昼夜の寒暖差が大きく、ゲイシャ種の複雑な風味を引き出すのに理想的な環境です。
また、農薬を使わず、自然環境を守りながら栽培されたコーヒーは、オーガニックな魅力にあふれています。
「ゲレナ農園 ゲイシャ」は、その優雅で洗練された味わいから「コーヒーの宝石」とも呼ばれます。
一口飲むたびに感じる華やかな香りと深い味わいは、他では得られない特別な体験を提供してくれるでしょう。
おすすめの楽しみ方
おすすめの淹れ方
ゲイシャ種の繊細な風味を楽しむためには、丁寧な抽出が重要です：
- ハンドドリップ: 豆本来の香りと味わいを最も引き出せる方法です。
- エアロプレス: フルーティな風味とバランスの良さを楽しめます。
- ブラックでそのまま: 砂糖やミルクを加えず、純粋な味わいを楽しむのがおすすめです。
こんなシーンにおすすめです
- 特別なゲストを迎える際の一杯として
- リラックスしたい午後のひとときに
- コーヒーの香りを存分に楽しみたい朝に